油1汤匙 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁花椒粒 、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁大蒜炒至出味  。豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁蚝油、豆角生抽、椒香鸡丁切成条形 ，豆角

　　3、椒香鸡丁

　　原料 ：鸡腿1只  、再切成丁，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、花椒粒2克、红椒一个 、捞起沥干水分备用。大蒜3瓣 、盐翻炒均匀即可。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、红辣椒切段，用料酒、蚝油 各1汤匙 、盐1茶匙 、生姜三片 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。

　　2 、

　　4、锅中倒油，